Consultez ici la carte de vins raffinés et de boissons, proposés par votre restaurant traditionnel de Sens

Apéritifs

Kir cassis

6.00€

ou cardinal06.00€

Coupe crémant nature

7.50€

avec crème08.00€

Kir royal

10.00€

Coupe de champagne brut

10.00€

Porto rouge / Porto blanc

6.00€

Martini rouge / Blanc

6.00€

Cocktail martini gin9.00€

Campari

6.00€

Américano maison9.00€
Suze6.00€Suze cassis6.50€
Ricard6.00€

Les whiskies :

Clan Campbell

07.50€

Jack Daniel's

08.00€

Pur Malt09.00€

Les bières 25cl :

Bière blonde pression

05.00€

Bière supérieure ambrée artisanale btlle

05.00€



Autres apéritifs

Vodka

07.50€

Cocktail vodka orange

09.00€

Gin

07.50€

Cocktail gin tonic09.00€

Digestifs

Armagnac hors âge

10.00€

Calvados

10.00€

Poire William vielles prune

10.00€

Irish coffee

10.00€

Get 27/31

08.00€

Marie Brizard

08.00€

Baileys08.00€

Nos Boissons chaudes

Café déca

02.90€

Double café / Crème / Cappuccino

04.50€

Thé tisane

03.20€



Dosage alcools : forts 4cl Vermouth autres 8cl flûte verre de vin…. 12cl

Les boissons sans alcool

Jus de fruits Pago au choix 20cl

03.90€

Coca 20cl / Orangina 25cl / Fuzz tea pêche ou mangue

03.90€



Perrier 33cl

03.90€

Avec rondelle

04.10€

Les Sirops… avec eau ou diabolo02.50€Fanta orange02.50€

Les apéritifs maison :

Cocktail maison

08.00€

Sans alcool (chardonnay sans alcool)

05.50€

Carte des vins

L'Auberge de la Vanne, restaurant traditionnel situé à Sens près d'Auxerre dans l'Yonne (89) vous propose de découvrir sa carte des vins.

La carte des vins peut changer à tout moment.

Nous vous proposons une sélection de vin au verre

Vin blancs

 

AOC Côtes d’Auxerre « La côte d’Or » Dom. St Pancrace 2017/18

5.00 €

Vin rouges

 

AOP  Bourgogne Hautes Cotes de Beaune 2017 Dom. Trenet Père et Fils

5.00 €

Vin liquoreux 
AOC Sauternes 2014 Carmes de Rieussec8.00 €
Vin rosé 
AOC Coulanges la Vineuse 2019 Dom. Lemoule       5.00 €

 

   Le rosé Au Pichet   50cl 

75cl

 

18€ 

22€

Les bulles

 

Btl (75cl)

1/2 Btl

Pour du plaisir

 

 

AOC Crémant de Bourgogne Bailly Lapierre “Réserve” (Assemblage de 4 cépages)

32.00

20.00 €

Pour du bonheur

  

Champagne Brut Edouard Brun Réserve 1er Cru

69.00 € 

Champagne Brut Christian Muller Grand Cru, la coupe traditionnelle 14cl 

10.00 €

 

 

Prix nets, service compris

Les vins blancs

 

Btl

1/2

Chablisien/ Auxerrois

 

 

AOC Chablis Domaine Hamelin 2018

28.00 €

18.00 €

AOC Chablis 1er Cru Beauroy Domaine Hamelin 2017       40.00 €20.00 €
AOC Côtes d’Auxerre « La Côte d’Or » Domaine St Pancrace 2017/1825.00 € 

Beaune /Maconnais

  

AOP Saint Romain  Le Jarron Domaine Germain Père et fils 2017

50.00 €

 

AOC Beaujolais Blanc Domaine Piron 2018

25.00 €

 

AOP Bourgogne Aligoté Dom. Trenet Père et Fils 2017       

25.00 €

 

AOC Macon Lugny « les crays » Joseph Drouhin 201725.00 €

 

Vallée de la Loire 

  

AOC Sancerre « La Gravelière » Domaine Mellot 2017

38.00 €

 

AOC Pouilly Fumé Dom des Mariniers Joseph Mellot 2018

38.00 €

18.00 €

AOC Menetou Salon 2018 P.Gilbert     

38.00 €

 

IGP Le Voyage Extraordinaire « L’ile mysterieuse »2019

22.00 €

 

AOC Clos des Orfeuilles Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 2018

25.00 €

 

Alsace   
AOP Gewurtztraminer Muehlforst 2018 Vileweber38.00 € 
AOP Riesling Muehlforst 2018 Vielweber33.00 € 


Prix nets, service compris

Les vins rouges

 

Btl

1/2

Chablisien/ Auxerrois/Bourgogne

 

 

AOC Irancy Domaine Charriat 2014 (Méthode traditionnelle assemblé avec env 4% cépages césar)

33.00 €

18.00 €

AOC Irancy Mouroux Domaine Charriat 2012 (Méthode traditionnelle assemblée avec env 8%de césar)

42.00 €

 

AOC Côtes d’Auxerre « La côte d’Or » Dom. St Pancrace 2017

25.00 €

 

Beaujolais

  

AOC Saint Amour Dominique Piron 2018

35.00 €

 

AOC Morgon La Chanaise Dominique Piron 201730.00 €18.00 €
AOC Beaujolais Villages Dominique Piron 201825.00 € 
Beaune /Maconnais   
AOP Bourgogne Hautes cotes de Beaune 2017 Domaine Germain P1F34.00 € 
AOP Volnay Dom. Trenet Père et Fils 2017      45.00 € 
AOP Saint Romain Sous le Château 2017 Domaine Germain P1F        50.00 € 
AOC Chorey les Beaune Les Ratosses 2016 Dom.Doussot Rollet50.00 €  
Vallée de la Loire   
AOC Chinon « Les Gravières » d’Amador Abbé de Turpenay 2015 Domaine Couly-Dutheil 18.00 €
AOC Sancerre « Le Rabault » Domaine Mellot 2018

38.00€

2016/18

18.00 €
Bordelais  
AOC Médoc Château Bégadan cru bourgeois 201633.00 € 
AOC Saint Estèphe Château Haut Vignoble Seguin 201245.00 € 
AOC Pessac Léognan Picque Caillou « La Réserve » 201450.00 € 
AOC Pauillac Lions de Batailley 201575.00 € 
AOC Pauillac Château Batailley 2015 Grand Cru Classé120.00 € 

Les eaux minérales

Plate et/ou gazeuse

 

Bouteille 1L (possibilité d’emporter) Cristalline      

4.00€

Petite 50cl 

4.00€

Grande 1l

6.00€

  176 avenue de Sénigallia
89100 Sens

  03 86 65 13 63

Horaires d'ouverture

Tous les midis  du lundi au dimanche de 12h00 à 13h30
Les vendredis (l'été) et les samedis soirs  à partir de 19h30 jusqu'à 20h30

FERME le MERCREDI

Aucune réservation par internet pour le jour même ou la veille. Minimum d'un mail de réservation 48h à l'avance.

Nous serons en congés annuels du lundi 24 août 2020 au mercredi 2 sepembre inclus.

 

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