Consutlez ci-dessous le choix du chef

MENU A EMPORTER POUR NOEL 45€

(24 au soir et 25/12 )

Menu Servie sur assiette/plat que vous rapporterez

à votre convenance

Uniquement sur Commande au plus tard le lundi 20/12

Réception des commandes entre 12h et 17h30

Notre Foie Gras de Canard 100% au Ratafia de Bourgogne

et son Chutney de Poires

ou Truite Fumée des Pyrénnées et caviar d'Aquitaine

ou Nos 12 Escargots de Bourgogne en Coquille

selectionnés par nos soins

**************

Filet de bar rôti crme safran du Morvan

ou Magret d'Oie rôti et son Jus à la Truffe Française

ou Grenadin (Filet) de Veau Français au Morilles

********

Tarte aux Fraises de Noël et sa crème Pistache

Sablé Crémeux au Chocolat Gianduja

MENU de FIN D'ANNEE

(Révéillon 31 ou 1er Janvier 2022)

Au Restaurant menu servi à 65€/personne Fromage inclus

A Emporter sur assiette/plat que vous rapporterez à votre convenance 50€/personne

Commande au plus tard le jeudi 23/12/21

Foie gras de Canard (100%)au rtafia de Bourgone et farçi de Poires Caramélisées

ou Nos 12 Huitres Bretonnes N°3

ou Terrine de Saumon et saint acques Frais au Noilly Prat, coulis de Poivron et son caviar d'Aquitaine

ou Notre Sélection de 12 Escargots de Bourgogne en Coquille

******

Filet de Bar roti Sauce Homarine du Chef

ou Poularde de la ferme Gaec de Mellereau (Gatinais) aux Morilles

ou Côte de Veau Franaise au Ratafia de Bourgogne

*******

Sabayon de Fruits frais à la Mandarine Impériale (non à emporter)

ou Dessert surprise au chococlat

ou Tarte aux Fraises de Noël crème Pistache

Bonnes Fêtes et Bon Appétit